• Marianna Portassau Tebenkova

Кануга - что это? Или любопытное для сладкоежек.


В 1905 году Жак Доместой открывает в Байонне первую кондитерскую Париэс (Maison Paries), где создавал изумительный шоколад и подружился с несколькими русскими посетителями, которые обожали его шоколад.

Именно в честь русских аристократов он изобрел чудесную и нежную карамель и дал ей название "Kanouga" или Кануга в честь города Калуги, изменив лишь одну букву. Забавно!? Не правда ли?

100 лет спустя в Нью-Йорке избрали эту карамель лучшей в мире!

Обязательно загляните и испробуйте эту нежную карамель с забавным названием, а также советуем миндальное печенье-макарон "мушу" (muxus), что означает на языке басков поцелуй.

Всем сладкоежкам и романтикам советуем заглянуть в эти магазинчики:

Maison Paries - 1, place Bellevue - 64200 BIARRITZ

14, rue du Port-Neuf - 64100 BAYONNE

9, rue Gambetta - 64500 ST-JEAN-DE-LUZ

#любопытное #биарриц #берегбасков #франция #странабасков #кануга #карамель #интересно

46 views

 

Контакты:​

WhatsApp, Telegram: 
+336 63 24 43 55 

Email: contact.biarritz@gmail.com

  • Instagram Social Иконка
  • Facebook Classic
  • Twitter Classic

Все права защищены © 2017 by  BBB

"Удивительной красоты место, потрясающий воздух, хотя где-то сбоку и пыхтит деловая Франция..." (В.Аксенов)

​Откройте для себя загадочную Басконию и  неповторимую Аквитанию! Гид в Биаррице, отдых в Стране Басков и Аквитании!